pH计-温度计Nitron-pH

该装置的工作原理是基于直接电位法的应用。它测量牛奶的酸度，并以特纳度（°T）显示结果（说明: 在俄罗斯以外，使用索克莱特-汉克尔度和多尼克度）。
它可以用作高电阻毫伏表:
-在电极系统的输出测量电动势时;
-在用电位滴定法时。
在测量全脂牛奶的酸度时，就pH重新计算为牛奶滴定酸度的值（°T）。
基本软件包包括：一个Nitron-pH设备，一个电源，一个热补偿器，两个AA电池，一个电源，200毫​升的校准溶液pH=4.01 ，200毫​升的校准溶液pH=6.86，一个用于与计算机通信的电线，一个软件光盘，一张工作文件。