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MiC 快速分析仪

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MiC 快速分析仪
公司:
Spektr-M
原产地:
切尔诺戈洛夫卡
本设备--"MiC "分析仪是由俄罗斯科学家研制的,用于在贮藏、运输和销售阶段,通过对肉类食品在贮藏过程中积累的细菌活动产物的特定发光线强度进行快速分析,控制肉类食品的新鲜度。导致食品变质和腐败的微生物通常具有明显的蛋白质分解活性。它们渗入产品中是不可取的,因为它们会降低产品的生物和营养价值,在某些情况下还会导致产品无法用于营养。

该分析仪可对特定发光线的强度进行定量分析,并将其与参考样品的发光线进行比较,从而确定肉类的新鲜度。
供应商有此产品:
Спектр-М
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